问题补充说明:
材料/工具:南瓜360问答1个(约700克),粳米100克,糯米100克,圆肉、红枣、绿豆、鲜莲子纪稳林顺城住走草笔护米各20克,冬瓜糖或白糖适量,盐少量。
制作方法:
1、红枣用冷水浸泡20分钟后,再洗净外皮;与绿豆、圆肉、百合、莲子等赶延手分到宜缩记一起放锅蒸30分钟备活用。
2、糯米、粳占区斤系经粒住米洗净后置锅中,先用文火煮40分钟,再放入上述的各料略煮一下,然后放入冬瓜糖块或白糖,再加少量盐以免过于甜腻。
3、南瓜切瓜蒂头,挖去籽囊,放入蒸客锅中,武火蒸约20分钟,待瓜肉熟后,把以上各料放入瓜盅内再蒸约10分钟里径仅即可。
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