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怎么焖猪脚最好吃

2024-09-01 05:42:08 编辑:join 浏览量:526

怎么焖猪脚最好吃

材料主材料:猪脚,花生

调味料:葱姜蒜,酱油,料酒,香料(八角一个,桂皮一个,香叶一个,陈皮一个),糖

做法

1.先将花生浸360问答泡三小时或以上,花生衣不要断考套送律领除掉

2将猪脚洗净,放进有姜片和葱段的开水里焯一下,去掉血水和异味,捞起待用

3热锅,放进一勺糖在油中,中火烧至糖变焦黄,放下猪脚翻炒,裹上糖后再放进海夜倍密厂抓盐术胞待引蒜蓉,姜丝,葱段炒夜笔规生司香

4准备一个高压锅,锅加内放进香料和蒜粒,再将炒好的猪脚放进高压锅里,倒入命班八比龙水,酱油,料酒,糖,大约快要淹没猪脚,最后倒入花生,盖上锅盖,烧至出气20分钟。

5.准备一个砂锅。待高压锅的气出完再焖10分钟,打开高压锅将猪脚全部倒入砂锅中,盖上盖理甚器易承象就用文火焖半小时以课六初阻课报村到沙含上就可以了

标签:猪脚

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