1
所有材料准备
2
番茄洗净切成大点的丁
3
鸡蛋打点盐打散
4
锅里放油煸香姜片，下番茄丁炒出汁
5
放入榨菜炒一炒
6
接着注入清水煮开
7
等锅里汤沸后倒入蛋液，迅速搅开成蛋花
8
倒入水淀粉勾好薄芡,再煮两分钟后关火
9
出锅时加盐和葱花调味即可
来自 美食天下 灵草 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类汤羹
标签：蛋汤
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