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百香果含丰富的营养物质，其中含有17种氨基酸，还含糖类、脂肪、维生素、矿物质、超纤维、SOD酶等成分，可以为机体补充多种营养，能促进骨骼发育，提高免疫力。
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1、适宜人群：百香果汁含大量的维生素、矿物质，有生津止渴、润肠通便的功效，适合口渴、咳嗽、便秘的人食用。
2、禁忌人群：百香果汁含多种酸性物质，能刺激胃酸的分泌，因此消化系统疾病患者不宜食用，以免加重病情。
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