麦麸，小麦粒、大麦、玉米、荞麦面、薏米面、高粱米、黑米，麦片，燕麦片，马铃薯。
拓展资料：粗纤维是植物细胞壁的主要组成成分，包括纤维素、半纤维素、木质素及角质等成分。吃些含粗纤维的食物可以促进肠胃运动，可以一定程度上帮助消化，是有益处的，但粗纤维也能够阻碍消化道内的消化酶与食糜接触从而降低养分的消化率，此外粗纤维还能阻碍肠道对一些小分子养分物质的吸收。
蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水，是人类维持生命和健康成长所需的六大营养素。...
水果:含量最多的是红果干，纤维素含量接近50%，其次有桑椹干、樱桃、酸枣、黑枣、大枣、小枣、石榴、苹果、鸭梨。
坚果:3-14%。10%以上的有:黑芝麻、松子、杏仁;10%以下的有白芝麻、核桃、榛子、胡桃、葵瓜子、西瓜子、花生仁。
拓展资料
1、粗纤维食物主食类：有杂粮玉米、小米、高粱、荞麦、高粱、燕麦.可以晚上做粥吃。
2、粗纤维食物青菜类：黄豆芽、芹菜、韭菜、大蒜苗、黄花菜、香椿、青椒、毛豆、茭白、竹笋、鞭笋、芦笋、洋葱、芥菜、牛皮菜、木耳...
杂粮、蔬菜中芹菜、豆芽、菇类这些食物粗纤维含量比较多。
杂粮主要是高粱、谷子、荞麦、燕麦、红小豆、蚕豆、豌豆、豇豆、黑豆这些，加工精细度低那么粗纤维就多，加工程度高，把那些粗纤维都去除了，所以口感来说要好，杂粮馒头很多人吃不习惯，感觉难以下咽。
一般超市里面的粗粮就是只褪去了外壳，保存了完好的胚芽和糊粉层，这样保存了一些维生素矿物质，同时还有膳食纤维，所以口感不好，吃起来有刮喉咙的感觉难以下咽，一般粗粮颜色偏灰，超市里面那种看起来很好看的大米就是去除了胚芽和糊粉层，所以看起来好看，吃起来也好吃一些，但是粗纤维...
一、含粗纤维多的食物
1.水果蔬菜：如芹菜、韭菜、竹笋、芦笋、茄子韭菜、菠菜、桔子、香蕉、苹果、梨、柿、山楂等
2.粮食：玉米，小米、高梁、荞麦、燕麦、番薯、黄豆、青豆、绿豆、赤豆、红枣、粟子、核桃、花生、海带、紫菜，木耳、蘑菇、香菇、金针菇等。
二、粗纤维食物
（拓展资料）粗纤维食物是指每百克食物含粗纤维2克以上的食物。粗纤维食品的主要消费群应该是成年人和老年人，吃的时候也要根据营养学上对于粗纤维的推荐摄入量为准每人每天20-35克，多吃反而...
含粗纤维多的食物：主要是粗粮、杂粮、豆类、蔬菜、水果。如小米、高粱、玉米、黑豆、豌豆、魔芋、韭菜、蒜苗、南瓜、苋菜、菠菜、胡箩卜、白萝卜、海带、香菇、黑木耳、鲜枣、杏子、花生米、核桃等。
拓展资料：
多吃粗纤维食物的好处
1.降血脂
由于粗纤维的物理作用，它能与脂肪和胆汁酸结合，随粪便排出体外，同时，能缩短胆固醇等毒素在体内的停留时间，减少身体对毒素的吸收，有利于胆固醇转变为胆酸和胆汁酸，从而降低血清胆固醇。
2.减肥
多食用富含粗纤维的食物，它可...
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