柳蒿芽的材料
柳蒿芽：250g
大酱：适量
第1步：柳蒿芽摘洗干净
第2步：锅中做水烧开
第3步：将柳蒿芽放入锅中焯烫1分钟
第4步：捞出过凉水
第5步：这是自己做的大酱
第6步：柳蒿芽挤干水分放入盘中
第7步：柳蒿芽沾着大酱就可以吃啦
柳蒿芽，是东北的一种野菜。东北的气候四季分明，野菜也照比南方来得迟一些。
今天在市场恰好碰到了卖柳蒿芽的，就买了一斤回来蘸酱吃。柳蒿芽也可炒、做馅儿、煲汤。
柳蒿芽焯水后放凉水里，这样能保持原本绿色
标签：柳蒿
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