你只需要看配料表上,如果上面用的原料是精炼植物油,氢化植物油等且含有乳化剂,香精什么的就是人造黄油,而真正的黄油一般都是在牛奶中提炼出来的,不会含有香精,乳化剂和植物油
黄油常温下是固态的,乳脂含量85%左右。 奶油一般指的是鲜奶油,或者淡奶油。常温下液态,白色。乳脂含量30左右。植物鲜奶油是甜的。
用植物油调制的 比真黄油胆固醇低 香味略低于真黄油 价格比真黄油低好多 好多中低档菜品都用它
我知道安佳大黄油、、、、、、、
地沟油
人造黄油又称麦淇淋,它是由一种或多种动物油脂制成的黄油或奶油的代用食品。
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