你好，朝天门火锅为您解答（以下回答，均为原创）
如果开一家火锅店，打算以连锁加盟的模式来做，其实并不复杂，因为你有品牌方成熟的流程帮扶，但关键主要是第一步选择品牌，选对品牌，选好品牌，相当关键：
选择品牌，实地考察，
签订合同，品牌方下发协调单，
装修指导，品牌方协助人员培训，
物资采购，包括前厅后厨等，
品牌方筹备小组到店协助，营销宣传，
试营业以及开业，品牌方持续区域管理支持。
结合活动，获取新顾客，打造老顾客，最终持续经营。
加盟流程其实很简单，但...
第一步：产品定位
在开店之前，你需要做的第一步就是做好火锅产品定位，一般火锅的主要消费群体定位在人流集中的商业综合体附近，消费人群以白领上班族、中高收入群体以及高校大学生为主。
第二步：店面选址与市场形势调查
1）先选定备选地址商圈，如果选到一个好的店面，火锅店的成功率就会超过50％。但选址要花大量的时间和精力，因为成熟的商圈已经被占用了，新的商圈又相对不成熟，需要时间来“养”。并且同时调查商圈的人流情况和人员构成，便于分析选址所在地有多少有...
标签：火锅店
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