粉葛具有解肌退热、生津止渴、透疹、升阳止泻、通经活络、解酒毒的功效。
作用是治疗外感发热头痛、项背强痛、口渴、消渴、麻疹不透、热痢、泄泻、眩晕头痛、中风偏瘫、胸痹心痛、酒毒伤中等病症。
粉葛是豆科葛属植物甘葛藤干燥的根。现代药理学研究表明，粉葛中的有效成分具有减轻缺氧-复氧损伤造成的心肌细胞自由基损害、保护心肌细胞的线粒体、改善脑缺血症状、扩张脑血管、增加脑血流量、改善椎基底动脉供血不足、抑制神经细胞凋亡、减轻细胞超微结构损伤、减轻糖尿病并发症、雌激素样作用、抗骨质疏松、益智、降血脂、抑制血小板聚集、抗血栓、抗氧化、解酒等作用。
目前，粉葛在临床上还可用于治疗治疗椎-基底动脉供血不足、高血压、突发性耳聋、缺血性视神经视网膜疾病、软组织慢性溃疡、冠心病心绞痛等。
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