1
竹签用淡盐水煮上5分钟杀菌消毒。
2
豆皮洗净切成宽条，叠扇子一样穿到竹签上。
3
穿上豆腐泡。
4
蘑菇串。
5
自制鸡肉丸串串，木耳串。
6
藕片串。
7
土豆片串，火腿肠串。
8
菠菜串。
9
锅中油热后，爆香葱段，姜片，加入适量的清水。
10
放入两盒浓汤宝，调入一些胡椒粉,中火煮上10分钟。
11
所有蘸料准备好。芝麻酱用醋澥开，香菜切碎，甜辣酱，蒜泥倒入碗中。
12
边煮边吃，把准备的蘸料涂抹在串串香上就可以开吃了。
1、所有的食材也可随自己的喜爱，随意添加。
2、喜欢辣味重的，也可把蘸料中再加一些辣椒油，会更过瘾。
3、两块汤汁味道才浓香，煮出的食材味道鲜美入味。
来自 美食天下 温馨小饭桌 的作品
使用的厨具：电磁炉、煮锅
所属分类： 小吃热菜夜宵朋友聚餐夏季食谱
标签：串串香
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