1
冬瓜去皮洗净切丁，蒜拍碎切蓉
2
起油锅烧热，下蒜蓉爆香
3
入冬瓜丁翻炒
4
炒至冬瓜丁半透明时调入盐、鸡精翻炒片刻
5
撒入葱花翻炒均匀
6
出锅装盘即可，清炒的冬瓜清脆爽口
来自 美食天下 MSHS杨 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜素菜家常菜夏季食谱
标签：清炒
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