中风之后，患者吃蛋白质含量丰富、具有活血化瘀功效的、以及口味清淡、少盐少油、少脂的食物比较好。
中风属于心脑血管疾病，对于心脑血脑疾病，需要严格控制食盐、脂肪的摄入量，所以日常生活中应当饮食清淡，少盐少油少脂、不吃辛辣刺激食物、戒烟戒酒。
中风患者宜多吃蛋白质含量丰富的食物，如鸡蛋、鱼肉等，补充营养；其次需要多吃具有活血化瘀的食物，如山楂、黑木耳、洋葱等，也可以在医生的指导下，适当服用三七、或者藏红花，对中风可以起到防治功效。
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