1
准备好材料。
2
小米淘洗干净后用温水浸泡20分钟。
3
锅中倒入足够的清水，煮开后把淘洗干净的小米放入锅中。
4
大火煮开后转中小火焖煮至软糯后加入适量冰糖。
5
等冰糖融化后，再把切成小段的香蕉放入锅中，一起煮开后即可熄火。
6
香甜软糯，营养丰富，冬天的早上喝上一碗，全身暖暖的，特别舒服。
1、小米淘洗干净后用温水浸泡上一会煮的时候更易软糯。2、香蕉不要买太熟的那种，不然煮后口感不好。
来自 美食天下 乐食记 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 粥家常菜早餐
标签：小米
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