1.鲜豆浆四季都可饮用。春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补。豆浆理论上应现磨现喝,在2-4小时内喝完。
2.隔夜豆浆要看保存的条件,如果室内温度在20摄氏度左右的,那么隔夜的豆浆是可以继续喝的。或者是可以把煮好的豆浆,放进冰箱中保存,这样第二天也能喝,为了安全,建议从冰箱取出的豆浆还是应煮沸后再饮用。隔夜豆浆加热后也不能喝,因为已经变质。
1、豆浆属于豆制品这一个是事实,它内含丰富与优质蛋白质,如果过夜很容易变质,特别是家庭自制豆浆,由于没有经过消毒与密封保存,其露在空气很容易造成细菌入侵,虽然放在冰箱里可以有效地保鲜,但是过夜的还是变质,所以过夜的豆浆不能喝。
2、一杯现榨豆浆,最好及时饮完,对于饮不完的豆浆,理论上可以在2到4小时内饮完,这样就可以保证豆浆的质量,同时使我们的身心更健康。
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