金石斛是一种草本植物，它的功作用主要体现在以下几个方面：
一，金石斛可以晒干以后泡水喝，能够提高人体的免疫力，同时对于一些患有高血压，高血脂的人，可能够降低血压和血脂。
二，金石斛可以清肠润肺，对于胃部不消化，便秘，以及经常咳嗽肺部功能差的人来说，可以食用一些金石斛。
三，金石斛可以滋阴补肾，调理血脉，这点主要用作于月经絮乱的女性身上比较有效果。
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