田鸡含有丰富的蛋白质，肉味鲜美，养阴补虚,抗衰抗辐射富含蛋白质，提高免疫力。田鸡粥更是美味，那怎么做好吃的田鸡粥呢？我来教大家吧。
田鸡洗净，破腹清洗内脏，切小块。
锅洗净，放油，下田鸡、盐、一勺酒、姜末，翻炒发出香味。
然后把煮好的白粥放下去，大火煮20分钟.
粥粘稠了，放葱段，捞一会，洒一点五香粉，就可以出锅了。
田鸡不要切得很碎，因为骨头太多，吃的时候很麻烦。
标签：田鸡,美味
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