好鸡离不开好水下面我来分享山泉水煮土鸡的作法
将从农村自家养的土鸡宰杀好，砍成块。
将山泉水倒入洗干净的锅内开大火烧开水后再放入,生姜倒入砍好的鸡肉加盖子煮开。
煮的时间根据鸡的老嫩来定，老鸡煮的时间久嫩鸡时间短一点能吃的动就可以了。等熟透了加入适量的盐，放入葱花出锅开吃。
标签：泉水
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