传统的西式早餐,松软可口.
分别把干料和湿料混合均匀,然后用手动搅拌机或者橡皮刀把干料和湿料再混合均匀。
用1/4杯的量勺,把面糊舀到预热的平底锅里,(我们用的是铁板) 不用放油,撒上洗净沥干水分的蓝莓。
等表面金黄后,翻面,在表面抹上些黄油。等另一面也金黄后就可以放入盘中。吃的时候浇上枫糖浆,喜欢的也可以用蜂蜜。
Butter Milk ( 脱脂酸牛奶)如果没有可以用牛奶代替。
做松饼时锅里是不用放油的。
把烤箱开到最低温度1分钟后关掉,放入空盘子,一次做两个松饼,放入准备好的热盘子中,吃的时候大家都可以吃到热的松饼。
标签:松饼,蓝莓,美式
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