关于元宝云吞的包法过程。
首先把材料准备好,干香菇泡水。
然后把肉和红萝卜,香菇一起剁碎。
剁碎后放入碗里,再向碗里倒入蚝油、酱油、生粉、油、白糖、香葱一起搅拌均匀。
云吞皮加馅料最顶端抹清水。
云吞皮对折捏紧,右上角抹好清水。
把云吞皮的两个角叠合,捏紧即可。
最后元宝云吞就做好啦。
标签:云吞,包法,元宝
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