补中益气，养血安神，缓和药性。
大枣，味甘性温，归脾，胃经，有补中益气，养血安神，缓和药性之功效。
也因为大枣还有丰富的蛋白质，维生素，多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成分，有天然维生素丸的美誉，具有滋阴补阳，补血之功效。
不过大枣不能多吃，易损齿，腹胀中满，另外有痰湿，虫积的，也不宜多食。
大枣有保健作用，在我们日常生活中都很常见。
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