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逛完街不知道吃什么?福州台江万达超强美食攻略奉上!

2024-10-15 12:55:09 编辑:join 浏览量:587

逛完街不知道吃什么?福州台江万达超强美食攻略奉上!

工作日

相信大家的状态和触摸妹一样

都是这样的

忙到停不下来的各位

何不停下手中的工作来一场美食之旅呢?

福州作为一座“美食天堂”

仅仅只是 台江区 就能搞定你的全球胃

这里有繁华富丽的 万象宝龙

有高端大气的 三迪苏宁

有风景优美的 上下杭

还有福建第一座万达广场—— 台江万达

福州台江万达广场

其内美食、餐厅数之不尽

引众多网红、吃货慕名前往

话不多说, 今日份台江万达美食合集奉上

大阪烧RyoAki

图@背包客

在台江万达的「大阪烧RyoAki」 是一家早已红遍了东南亚的 日料店 ,木质的桌椅,日式风格的装修,让人看得十分舒服。

你以为在这里只能坐等厨师做好的大阪烧吗? 那就错了, 店里部分带有煎锅的座位,可以让你在厨师的指导下,亲手做出一份专属于自己的大阪烧!

店里的 豚平烧 颇受好评, 豚平烧柔嫩的蛋皮下是 猪肉、豆芽和卷心菜 ,用筷子把它夹成几段后放入口中,入口是卷心菜的清甜、豆芽的爽脆和猪肉的鲜嫩,三者合在一起,使得整道菜一点不腻,非常的爽口好吃。

鸡肉照烧 也是一道典型的日本料理, 大块厚实的鸡肉上涂满了照烧酱 ,轻咬一口,鲜嫩醇香。

日式章鱼烧 ,可以看见章鱼块,成型的章鱼烧,挤上 沙拉酱和照烧酱后,再加上海苔粉和飘逸的柴鱼片,口感外脆内软 , 分量也挺足的。

地址: 金融街万达广场3楼3065-3036号商铺

崔 酱 炸 鸡

崔酱炸鸡的口碑一直很好,常被网友称为 “福州最好吃的炸鸡” 。

图:李先森、背包客

「银粟炸鸡」 就是传说中 浪味仙口味 的炸鸡,这款触摸妹必须推荐的!吃之前用舌头舔一舔浓厚的浪味仙粉,感觉像在吃膨化食品一样。

伴着鲜甜的浪味仙粉,一口炸鸡下肚,连骨头上的肉都被啃得一干二净,吃完还要嘬嘬手指超满足~

「雪酪炸鸡」 是由 进口奶霜粉和芝士酱 来调味的,味道较为独特的,是触摸妹力推的其中一款哦~

奶霜粉洒满金黄的炸鸡,舌尖触碰甜甜的奶霜粉,这让小伍有一种吃雪花酥的错觉!这款对于奶酪爱好者而言,那可就是相当美味, 咸口的芝士酱中和了奶霜粉的甜,吃起来不会太甜腻。

地址:曙光路201号(平安银行对面)

云味四季·云南菜

这是一家主打 云南特色菜系 的主题餐厅,他们家的部份食材由云南空运到福州,厨师团队也从云南特聘而来,菜品经过不断调整改良,更加符合福州人口感。

图@背包客、竹欣纪

云南素有 “菌菇王国” 美称,云味四季将云南独有的 牛肝菌、红润菌、虎掌菌、青头菌、野白菌、鸡枞、羊肚菌 共计7种珍贵菌菇,其中羊肚菌是云味四季最昂贵的菌菇。

「苗家酸汤鱼」 : 苗家人对酸汤鱼的喜爱溢于言表。依山傍水,食材丰富,用湖泊里新鲜捕获的鱼虾再好不过,自然发酵的酸汤劲醇浓厚,激发鱼肉的鲜甜,绵长的回味,也让这道菜成为酸汤的名片,去苗寨绝对不能错过的一道菜。

「版纳烤黄花鱼」 : 烤鱼中揉进青草的清香,恰如其分的口感香味。

「傣味猪皮」 : 猪皮要是炭火烤的好,那是香气四溢,猪皮处理干净刻画出花纹,烤制得香脆有佳,入口嚼劲儿十足,越嚼越有味儿。傣家人除了能直接吃,还会用来放在米线里当佐料。

地址:台江金融街万达广场3楼扶梯口

椰子营丨椰子鸡火锅

店面还挺大的,有划分成好几个区域,门口还有卖海南的特色小礼品,和海南特色饮品, 环境很舒适,冷气很足。服务员挺热情,买单,验券都挺快,就是上菜慢一些。

图@小海AHI

「椰青锅」 :使用 纯椰青 做的锅底,上面还有一些椰子肉,而且加的汤也都是椰青,挺不错的,就是甜甜的。

「豆制品拼盘」 :由 腐竹,冻豆腐,福袋,炸响铃 组成,虽然量都不多,但是品种丰富,适合两个人食用

「肉类拼盘」 :由 雪花肥牛,猪颈肉,牛舌,金钱腱子肉 组成,都是肉类的精品,口感不一,各有特色,适合人少的时候点

「海鲜拼盘」 :由 明虾,青娥,大淡菜,扇贝,鱿鱼,兰花蚌 组成,东西很新鲜,分量还挺足的,就是价格偏贵

哈哈碳都·韩国料理

性价比很高 的烤肉店,适合学生党光顾,坐标台江万达的哈哈碳都,韩式的装修风格店内播的都是最近很火的歌,就餐氛围浓烈。

图@林尼玛Vv

「韩式烤肠」 : 扁扁的,加热就会变成圆滚滚,可爱又好吃!

「奶酪玉米」 :这个是触摸妹很多朋友爱上这家店的理由! 甜甜的,但又不腻,玉米香味也浓郁~

「排骨卷珠帘」: 最爱!很大一块,但是烤制之后, 肉质一点也不柴,嫩嫩的,味道微甜,带肥的位置是最好吃的。

「芝士石锅拌饭」: 拌饭味道也不错,最重要的是不会太湿,不会粘在一起,特别是比较焦的地方很好吃。

地址:台江金融街万达广场金街1楼164店

四 道 菜

四道菜,一家老牌的连锁经营餐厅,装修新颖。服务热情,环境优雅哦, 带着浓郁莆田气息的莆田福清菜色 ,性价比还不错,可以来小快朵颐的地方。

图@陈嘘嘘先生

「海蛎煎」 :透过透明玻璃可以看到厨师现场制作海蛎煎, 鸡蛋与粉的比例恰到好处,外沿一层薄薄的蛋液香脆可口,内层绵软,每一口都能吃到鲜嫩的海蛎 ,搭配的酱料以甜辣酱为最佳,配的萝卜丝小菜酸甜可口。

「杂烩汤」 : 口味类似福州的酸辣汤,但又不似酸辣汤般重口,酸酸甜甜辣辣的,喝起来感觉比较开胃。汤里用料丰富,有 猪肚、小鱼丸、蟹肉棒、猪皮、黑木耳、猪舌头 等,感觉还不错。

「海蛎饼」 : 里面放了 包菜、瘦肉、紫菜、海蛎、虾米 等,用料实诚,炸好要趁热吃,油润香酥,味道偏甜口,比较符合福州人的口味。

胖哥俩肉蟹煲

店铺环境干净整洁,整齐划一的餐具的摆放,收银台也井井有条。而且 服务也周到,比较热情 。

图@南派阿北

「胖哥俩肉蟹煲」 : 螃蟹个大肉甜美 ,入口味道浓香醇厚、微辣酱香的汤底配上鲜甜嫩滑的蟹肉,每咬一口都是发自内心的满足感! 一个煲里有满满的“料”,除了有蟹,里面还有 鸡爪、土豆、年糕、豆腐, 让我恨不得马上把它们都吃上一遍

「仔排煲」 : 排骨肉很多 ,而且肥肉不多,一点都不腻,吃起来有点甜味,里面放了 香叶八角,还有满满的土豆块 ,可以吃的很爽。

「东北大拌菜」 : 味道还不错, 口感清爽 。分量较少,但是还是可以买一下。

地址:台江金融街万达广场3楼

肉祭烧肉一番

日式传统风貌烧肉店,装修是浓浓的日式风。店员服务热情,全程可帮忙烤肉。店内排烟效果有待改善,吃完身上稍有油烟味。但 好在肉质新鲜,肉品好,没有踩雷的 。

图@竹欣纪

推荐: 超级横膈膜、山海烧、网烧菌菇、日式年糕、猪五花 等。

「超级横膈膜」 : 日式小碗装着,有烟雾飘出, 提前腌制,一整条大长肉 ,放在烤网上先烤熟再剪开。烤完之后可以选择蘸酱或是撒上自己喜欢的调味料,蘸一点点就特别香。

地址:台江金融街万达广场3楼

匠和风精致料理

性价比还是蛮高的。不过一定要记得预订哦。上菜的速度还是可以的。 刺身类的 三文鱼 比较推荐,生蚝的话,新鲜度还可以,但是生蚝本身的质量比较一般。芝士类的东西还是蛮容易腻的。当然不要点太多,比较好,有肚子吃其他的。

图@晚歌0_0@Anna004

牛排的话比起牛小排更推荐 沙朗牛排 。因为沙朗牛排是会比较嫩的,牛小排比较有嚼劲,看个人喜欢咯。

土瓶蒸 超级推荐,很好喝~还有 奇异果汁 也是蛮好喝的,酸酸甜甜的。 铁板鹅肝超级超级大块 一人吃一两块就够了。

咏 蛙 田 鸡

福州的干锅田鸡,似乎非咏蛙莫属, 环境干净整洁,让人好感倍增,店面也很大。服务也不错。

图@程天爽

「干锅牛蛙」 : 必点的招牌,味道很香,开始跟微辣差不多,到后来会越来越辣。加了糖,不同于一般意义上的提鲜作用,在这里, 甜是味道的一个亮点 ,也是主角,让烧烤麻辣等等的味道都靠了边。

土豆藕片都是软趴趴的,吃起来土豆绵软,藕片脆。说实话,相比田鸡,更喜欢配菜的味道,所以田鸡相对的量不多也是无妨;吃过那么些个田鸡类菜肴,似乎都是更喜欢配菜一些。 整体的量很大。 如果来吃田鸡的话,还是可以推荐一下。

地址:地址:台江金融街万达广场3楼

梅 小 馆

外部和内部环境都不错 ,特别突显梅花,红梅、白梅、粉梅都有;在餐厅内的屋顶上除了梅花外还吊挂着红的绿的小花伞,很漂亮,很喜欢;餐厅面积也很大,分为三四个区。

服务态度还不错,在“点菜单”上写着 “本店菜品35分钟上齐” 的承诺,而且在用餐中 店员还来征求对菜品的意见 ,为此点个赞。

图@林尼玛Vvv

「鲜山药炖黑鱼汤」 : 看似一小锅,其实锅很浅,汤不多,说是黑鱼,其实就三小片黑鱼,未入味;汤汁还不错,乳白色,味道好;山药有脆的、粉的,还不错。

「桃仁拌菠菜」 : 品相挺好看,绿油油的,面上放 三个半个的桃仁 ,桃仁蛮好吃的。

「话梅小排」 : 数粒话梅、4粒白芸豆、十来块小排 一起红烧,味道不错,但偏甜。

「清炒土豆丝」 : 这盘清炒土豆丝出乎意外的好吃。

地址: 地址:台江金融街万达广场3楼

怎么样?看完这么多美食

触摸妹我是恨不得多长五个胃!!

好看的皮囊千篇一律,

美味的佳肴万里挑一!

快到台江万达逛吃逛吃吧!

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来源丨福州吃喝玩乐、好吃吧、网络

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标签:台江

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