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锅中加入适量食用油,大火烧热,打入鸡蛋。
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中火煎至蛋液凝固。
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翻面。
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加入适量清水。
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倒入酱油。
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加盖焖至荷包蛋鼓起。
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开盖翻面,大火收汁。
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出锅装盘。
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上桌享用吧。
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做法简单,深受孩子们的喜爱。
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成品图。
来自 美食天下 美乐猪 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜粤菜儿童早餐
标签:荷包蛋
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