酸奶是儿童非常喜欢吃的一种食品，酸奶种类也有很多，老酸奶是其中一种，口感好非常细腻光滑，喝老酸奶可以起到增加吸收率作用，可以提高食欲，调节肠道微生物平衡，帮助消化吸收，补充身体所需要的钙质，这样就可以让身体变得更加健康。
酸奶和老酸奶是有区别的，老酸奶里面所含有的蛋白质脂肪含量更高一些，里面也含有矿物质、氨基酸、乳糖、乳酸、维生素等营养物质，每天适当吃一些老酸奶可以给身体带来很多好处，下面就给大家介绍一下老酸奶的功效有哪些。
1、增强吸收率
它是一种营养非常丰富的食材，可以让身体获取充足营养物质，里面所含有的乳酸能够让蛋白质结成凝乳，让消化吸收率变得更高，本身消化吸收功能不是很好的人，就可以喝一些老酸奶来改善。
2、提高食欲
老酸奶的质地非常稠厚，口感非常细滑以及清新，而且还有弹性凝块，气味清香酸甜可口，吃完以后就会让食欲变得更好。
3、调节肠道微生物平衡
它里面含有乳酸菌成分，能够抑制痢疾杆菌，大肠杆菌在身体里面繁殖，让肠道感染几率减小，本身肠胃功能比较弱的人就可以每天喝一些老酸奶来达到调理肠道作用，让身体更加健康。
4、促进消化吸收
酸奶和牛奶比起来要更容易被身体消化吸收，老酸奶里面的特色成分能够让肠胃道的吸收功能更好，让食物消化速度更快，如果本身有胃肠方面疾病，适当吃一些老酸奶就能达到很好的预防治疗作用。
5、补充钙质
很多食物里面的钙质含量都很丰富，老酸奶就是其中一种，牛奶在发酵过程中就可以把钙质变成离子钙，能够让身体更好吸收这种营养成分，老酸奶里面所含有的钙质更容易被身体吸收，又有很高的利用率，所以钙质缺乏吃老酸奶的效果比牛奶效果更好一些。
上面介绍的就是老酸奶的功效，喝了酸奶可以给身体带来的好处有很多，可以让肠胃更加健康，也能够让身体吸收更多营养物质，平时喜欢喝酸奶的人就可以选择老酸奶，当然再好的食物一次性都不要喝得过多，否则只会起到反效果。
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