每个女性生完孩子之后都要坐月子,坐月子主要就是为了让女性的身心得到休养,这样有利于身体的恢复,很多人认为坐月子的时候一定要大吃大补,应该吃很多滋补的食物,这样才可以补充足够的营养,但按照健康饮食的原则,坐月子期间的饮食如果过于滋补油腻,就有可能会导致体重迅速增加,这样对以后的体型恢复是不利的,所以坐月子期间均衡饮食才是最重要的,吃一些清淡有营养的食物就可以了。
下面介绍一些适合夏天坐月子的饮食食谱。
1、黑糯米煮鸡蛋
主要材料有黑糯米酒、鸡蛋、红糖。
首先把取适量的黑糯米酒放入锅里,加入清水煮滚了之后把鸡蛋打进去,然后放入红糖,煮到鸡蛋熟了之后就可以吃了,这个食谱可以补血补气、驱寒散瘀,很适合产妇每天作为早餐食用。
2、鲫鱼豆腐汤
食材包括鲫鱼、豆腐、黄酒、葱、姜。
首先把鲫鱼洗干净入锅煎黄,然后加入开水煮30分钟,再把豆腐、生姜、葱一起放进去,同时加入适量的黄酒,煮到豆腐熟了之后就可以吃了,这款汤含有的营养十分丰富,尤其是蛋白质的含量特别高,而且还有下乳的作用,特别适合产妇食用。
3、花生木瓜炖排骨
主要材料有木瓜、花生、大枣、排骨。
首先把木瓜去皮去核切块,花生大枣也洗干净,排骨焯水捞出,然后把所有食材一起放入锅里面,加水炖一个小时就可以吃了,这款汤含有的蛋白质和钙都很丰富,而且还有催乳的作用,产妇吃了既可以补充营养,也可以去促进乳汁的分泌。
4、母鸡汤
要准备的材料有母鸡、银耳、红枣、瘦肉。
首先把这些材料都处理好,母鸡和瘦肉切块,银耳要提前用水浸泡,然后把它们一起放进锅里面,炖大约一个小时就可以吃了,这款汤有滋阴润燥、补气血的作用,而且比较清淡,非常适合夏天食用。
产妇在坐月子期间的活动量比较少,所以肠胃的消化吸收能力也比较弱,这时候不要吃太油腻的食物,最好是清淡饮食,多吃营养丰富的食物,特别是富含蛋白质、钙和维生素的食物,这样有利于身体的恢复,辛辣刺激性大的食物要避免,煎炸、油炸、烧烤的食物也不适合产妇。
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