问题补充说明:武汉所旁.所没卖(杂粮煎饼)?谢谢
一、材料
白萝卜1/2个、胡萝卜1/2个、鸡蛋1个、火腿肉25g、油适量20g
二、做法
1.将白萝卜和胡萝卜擦细丝。
2.放盐稍腌萝卜丝出水去辣。
3.火腿肉切细粒备用。
4360问答.洗净萝卜丝,抓干水份究继,打入一个鸡蛋。
5.加入优皮农已经切好的火腿粒。加适量的玉米淀粉、盐油,搅拌均匀。
6.用小勺量好每个煎饼的份量,放入已经热好的不沾煎锅内。
7.先煎香一面,再翻面煎一面即可。
8.装盘食用。
标签:煎饼
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