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什么是餐饮管理?

2024-03-06 08:38:56 编辑:join 浏览量:530

什么是餐饮管理?

餐饮管理是一项集经营与管理、技术与艺术、秉承与创新于一体的业务工作,与其它部门的管理相比,具有不同的特点和特色,要求饭店在餐饮管理上也应独具特色,以适应管理主体的要求。1.诊断经营状况;2.制定解决方案;3.培训餐饮管理专业知识;4.餐饮内容、菜式等咨询;5.新菜式引进:中西式快餐;卤水食品加工;6.餐饮经营管缺李理基本内容;7.餐饮项目策划及投资;8.食品加工技术咨伏瞎迟询及转让;9.餐饮人才咨询培训;10.餐饮资源整合管理;11.餐饮文化交流及餐饮产品展览;你也可以借助神悔餐饮管理软件来做一些数据统计和会员营销,三餐美食http://www.3cfood.com/ware.html餐饮管理软件就很不错

标签:餐饮

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