河南的特产有:
1、山药
河南焦作的山药非常出名,这里盛产铁棍山药,焦作温县出产的山药被列为国家地理标志之一。虽然说山药全国有许多个产区,但是河南焦作的山药还是很不错的,自古以来名声就很大,因此山药也是去河南旅游可以选购的土特产之一。
、红枣
河南的红枣也很有名。现在网络上著名的红枣品牌之一,就是河南省的企业。河南的红枣品种很多,其中尤以内黄地区的灵宝大枣为特色。
3、杜康酒
说起杜康酒,大多喜欢诗词和历史的人应该都听过。“何以解忧,瞎亩唯有杜康”这一首诗的传唱,让杜康酒名声可是不得了!
4、胡辣汤
大家所熟悉的土特产一般是农产品,但是光义的土特产所包含的范围就比较广了。因此胡辣汤也是河南旅游非常值得一提的土特产之一。
河南的胡辣汤,口味丰富,一口下去让人神清气爽。一般是在早上配着各种大饼一起吃。
5、牡丹饼
河南洛阳的牡丹是非常有名的,古人对河南的洛阳也很推崇。“花开雹尺时节动京城”的传唱,就是洛阳牡丹盛名在外最好的佐证。
洛阳的牡丹除了看,还可以吃。当地人会把牡丹做成花馅放到一源神高个圆乎乎的饼里面,这种饼就叫做牡丹饼。牡丹饼和云南的鲜花饼形式差不多。
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