吃菠萝要用盐水泡一下可以避免过敏症状发生，还可以增加口感。菠萝里面的维生素C含量非常丰富，能补充机体所需要的营养成分。菠萝里面有大量的草酸，如果没有浸泡之后直接吃了菠萝，会影响人体对钙物质的吸收以及利用。
菠萝里面还具有有机物以及菠萝蛋白酶会影响到口感，严重时会诱发过敏，通过食用盐浸泡之后可以降低或者是去除里面的有机酸和菠萝蛋白酶。平时在生活中可以适当吃一些菠萝，也可以多吃各种新鲜蔬菜水果。
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