西红柿挂面汤
By 筠旸JY
原料:西红柿、细挂面、鸡蛋、小青菜、番茄沙司、盐、食用油、葱、虾皮、姜末。
做法步骤:
第1步、西红柿洗净,打十字刀,放入开水锅里面烫一下去皮,切成小丁。
第2步、所有食材准备就绪。
第3步、锅内放少许油,放葱姜末,虾皮爆香。
第4步、放入西红柿丁翻炒均匀。
第5步、加入少许番茄沙司提香。
第6步、翻炒均匀。
第7步、加入适量清水烧开。
第8步、水开后下入挂面,煮熟,加盐调味。
第9步、淋入打好的蛋液。
第10步、放入小油菜,放少许鸡精调味即可关火。
第11步、倒入碗里。
第12步、来一碗吧!
第13步、成品图。
来自 美食天下 筠旸JY 的作品。
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标签:暖心
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