烤鸭是生活中非常常见的美食,其中,全聚德在众多的烤鸭品牌中最有名。那么,全聚德烤鸭怎么吃呢?
首先,准备工作。当然是要准备好一只美味的全聚德烤鸭了。用手撕碎烤鸭,将烤鸭肉装进盘中。找到烤鸭专用酱打开,这是吃烤鸭必不可少的部分。自己切好黄瓜放在盘子里面备用。找到里面专门卷烤鸭的饼,为了让饼吃起来不会那么干硬,需要在热气上稍微的蒸一下。
接着卷饼。先在卷饼上面涂一层烤鸭专用酱,然后将准备好的葱,根据自己的喜好程度,用筷子夹取适量的葱蘸一下烤鸭专用酱,放进之前的卷饼里面。然后再夹起一块烤鸭肉,蘸一下酱,放进饼里,卷起两边,这就是包裹了烤鸭肉以及酱、葱的卷饼啦,是不是已经流口水了呢。
最后一步,就是开吃。咬一口,瞬间满嘴都是烤鸭的香气,由于放有大葱以及酱汁,不会让烤鸭显得油腻。
全聚德烤鸭的吃法主要分为准备葱、酱、卷饼以及开吃三个步骤,每一个步骤的方法也非法的简单,按照上面的方法,一定可以吃到非常美味的全聚德烤鸭。
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