橘皮的功效是健脾开胃、理气消食、燥湿化痰，在临床中经常和其他药物相搭配，治疗湿邪在体内过多而引起的疾病，比如痰多咳嗽、腹胀、腹泻以及进食差，还可以治疗肝火盛而引起的脾气过大，使胸部出现憋闷感，这些都可以应用橘皮配合木香进行调理。
对于消化不良、饮食减少，特别是脾胃虚弱的人，也可以用橘皮进行调理。
临床中可以用橘皮治疗相关疾病，比如肺炎、胃炎、泌尿系感染。
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