啫哩怎么读？

啫

拼音：zé,shì

解释：

[zé]

1.

〔～喱〕一种食品，果子冻。

2.

方言，语气词，表示肯定、劝告（较婉转，姑娘们多用）：唔系～（不是的）。唔好动～（不要去碰它啊）！

[shì]

古同“嗜”。

喱

拼音：lí

解释：

1.

〔咖（gā

ㄍㄚ）～〕见“咖2”。

2.

英美制重量单位。

啫喱

读作

zhě

lí

关于“啫喱”的介绍：

啫喱

zhě

lí。英文gelatine或jelly的译音，又译成介力、吉力，也称明胶或鱼胶等。分植物型和动物型两种。

1、植物性啫喱：植物型是由天然海藻抽提胶复合而成的一种无色无味的食用胶粉。

2、动物性啫喱：动物型的是由动物皮骨熬制成的有机化合物，呈无色或淡黄色的半透明颗粒、薄片或粉末状。

3、用途：多用于鲜果点心的保鲜、装饰及胶冻类的甜食制品

1、啫喱读作：zé

lí；

2、啫喱，英文gelatine或jelly的译音，又译成介力、吉力，也称明胶或鱼胶等。分植物型和动物型两种，植物型是由天然海藻抽提胶复合而成的一种无色无味的食用胶粉；动物型的是由动物皮骨熬制成的有机化合物，呈无色或淡黄色的半透明颗粒、薄片或粉末状。多用于鲜果点心的保鲜、装饰及胶冻类的甜食制品。

3、也有相关的其他用法，比如啫喱水和啫喱膏。都属于发用凝胶，凝胶的英文为gel或jelly，按其谐音译成啫喱。发用啫喱属发...

标签：啫哩