加水煮咸菜可以去掉一部分亚硝酸盐，从而减少摄入亚硝酸盐的量。
无论是炒咸菜还是使用水煮咸菜的话，都可以大大促进亚硝酸盐数量的减少。
但从科学的角度来说，即使用水煮或者用油炒，亚硝酸盐还是存在的，也是不利于身体的健康的。
标签：加水煮,亚硝酸盐,咸菜
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加水煮咸菜可以去掉一部分亚硝酸盐，从而减少摄入亚硝酸盐的量。
无论是炒咸菜还是使用水煮咸菜的话，都可以大大促进亚硝酸盐数量的减少。
但从科学的角度来说，即使用水煮或者用油炒，亚硝酸盐还是存在的，也是不利于身体的健康的。
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