杏仁的功效与作用

杏仁是一种药食两用的食材，有丰富的营养，还能够治疗多种疾病，所以它的功效与作用是相当多的。

杏仁可以止咳平喘，润肺清火，通便排毒，还能够降低血糖，消炎镇痛，也可以美容养颜，另外杏仁还能够预防癌症，抑制癌细胞扩散。

杏仁是一种常见的坚果，口感好，营养价值也很高，关键还能够入药，用于治疗多种疾病。

很多人平时都喜欢吃杏仁，但是对于杏仁的了解却不是很深入，不知道吃杏仁到底有什么好处？下面我们来介绍一下杏仁的功效与作用。

1、止咳平喘

杏仁作为一种药食同源的食物，具有很好的止咳平喘效果，对于老是咳嗽的人来说，常吃一些杏仁可以达到防治的目的。

2、润肺清火

杏仁当中富含丰富的纤维素，能够有效的帮助我们润肺清火，还能够改善便秘的症状，让体内的毒素能够尽快的排出体外，特别适合老年便秘患者食用。

3、降低血糖

现在很多人都有血糖高的困扰，而杏仁却能够降血糖，特别是苦杏仁，它所含有杏仁甙可提高人体的胰腺功能，让胰岛素可以不断的分泌，从而帮助人们维持体内血糖的平衡。

对于高血糖和糖尿病患者来说，多吃些杏仁能够有效的改善不良症状。

4、消炎镇痛

杏仁当中的杏仁干会产生一种叫做安息香缩合酶的物质，可以生成安息香，这种成分具有很好的消炎镇痛效果，可以帮助肝癌晚期的患者解除痛苦。

5、美容养颜

杏仁当中的营养成分非常的多，比如说挥发油，其他的一些维生素等，这些营养成分都能滋润我们的皮肤，能够改善皮肤的血液循环，减少皱纹并且延缓衰老，从而达到美容养颜的目的。

6、预防癌症

杏仁还是一种理想的抗癌食材，它所含有的苦杏仁甙是天然的抗癌成分，能够有效减少我们体内致癌物质的生成，还能避免癌细胞发展。

平时多吃一些杏仁，可以有效预防癌症，要是已经有了癌症，那么吃一些杏仁可以减轻一部分痛苦。

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