吃杏仁的好处有以下几点，第一，杏仁中含有油脂，它能润肠通便，有治疗便秘作用。第二，杏仁中含有丰富的黄酮类和多酚类成分，能减少体内胆固醇的含量，降低血液粘稠度，从而达到降血脂、保护心血管的作用。第三，杏仁能促进皮肤微循环，使皮肤红润有光泽，具有美容养颜的功效。第四，多吃杏仁可以帮助增强大脑记忆力，对幼儿智力发育及预防老年痴呆有一定的帮助。
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