苦荞茶正常用水冲泡后可以直接饮用，同时苦荞茶还可以和柠檬一起冲泡饮用，能够起到促进胃肠蠕动和排出体内毒素的作用；
其次想要减肥的群体可以在饭前半小时或饭后饮用苦荞茶，有利于增强饱腹感，减少体内热量的囤积，另外存在肠道疾病的群体以及月经期间的女性不建议饮用苦荞茶。
平时饮用苦荞茶的时候要控制摄入量，避免过量造成胃肠道不适引起肠胃不良。
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