“毒韭菜”为何九人中毒后才检出？

从4月1日开始，青岛一些医院陆续接到9名食用韭菜后中毒的患者，他们都是食用韭菜之后出现了头疼、恶心、腹泻等症状，经医院检查属于有机磷中毒。

“毒韭菜”何以在九人中毒之后才被发现?

显然，当地工商部门在日常的监管上存在严重失职，如果工商部门平时常对市售韭菜进行突击抽检，保证不间断的拉网式监管，那么“毒韭菜”会这么轻易就流入市场吗?

需追责的不仅是工商部门，当前天气回暖，蔬菜病虫害到了高发期，菜农加大用药量和用药频率，蔬菜农药残留超标情况开始增多，农业部门、质检、食品药品监督管理等部门又到哪里去了?这么多部门为何管不好一根韭菜?

在我国，“食品安全法”更多强调的是对农产品在运输、销售等环节上的监管，而食品农药残留超标的根源却在于高度依赖农药的农业生产模式。

应通过修法或制定专门的细则，细化检测和监管的职责与责任，这样才能构建长效机制，避免有毒蔬菜事件的再度发生。

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（实习编辑：宋智兴）

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