“好吃不过饺子”下一句是“舒服不过倒着”。
释义:没有什么能比饺子更好吃的,没有什么比躺着更舒服了。
饺子又名水饺,原名“娇耳”,是古老的汉族传统面食,距今已有一千八百多年的历史。
饺子深受中国广大人民喜爱的食品,是中国北方大部分地区每年春节必吃的年节食品,在许多省市也有冬至节吃饺子的习惯,南方地区也普遍有饺子这一食品。是中国东汉南阳医圣张仲景发明的,饺子的历史沿革经历了漫长的渐进过程,明朝末年张自烈作了很好的说明:“水饺耳,即段成式食品,汤中牢丸,或谓粉角,北方人读角为娇,因呼饺饵,伪为饺儿”。
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