真空包装后,不同类型的食物在室温下具有不同的存储时间。
一般而言,新鲜的农副产品或经过轻微加工的肉类产品可以在室温下保存2天。 真空包装后,可以延长到6天,有的可以延长到18天。 干果被可以保存的时间较久,甚至超过十二个月。 煮熟的食物要短一些,通常,它在冬季和春季可以保持新鲜约15天,而在夏季和秋季只能保持4天到1周,最好冷藏。
真空包装的食物到底能保质多久?还好现在知道了,快看看
关键看食品有没有做好杀菌处理,高温杀菌,并且包装袋无菌,密封后放一年半载都不是问题,罐头不就是这样加工的。要是没做好杀菌,即便是真空包装,也不能保证放几天不变质啊
不同种类的食品,在真空包装后的常温存放时间是不一样的。一般凭经验来说,新鲜的农副产品或者稍微加工的肉制品常温下保存2天,经过真空包装后,可以延长到6天,有的可以延长到18天;干果类的时间教久,甚至超过十二个月;熟食类食品的则要短些。
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