您好，刮山药出现手痒，考虑是山药引起的过敏反应所致，可以采用以下方法进行处理：
一、用清水反复冲洗双手；
二、口服抗组织胺类药物，比如口服氯雷他定片、盐酸西替利嗪片、地氯雷他定片、盐酸依匹斯汀片等；
三、口服中成药，比如口服肤痒颗粒、润燥止痒胶囊、防风通圣丸等；
四、外用药物治疗，可以外用丙酸氟替卡松软膏、乙氧苯柳胺软膏、除湿止痒软膏、硼酸氧化锌冰片乳膏等。希望我的回答能帮到您。
标签：手痒
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