雁荡山铁皮石斛,浙江省温州市乐清市特产,全国农产品地理标志。
雁荡山铁皮石斛种植于乐清市西北部山区,属括苍山山脉,境内森林茂密,山间时常云雾缭绕,自然生态环境优越,加上雨量充沛,温暖湿润,独特的小气候,适宜铁皮石斛的生长。雁荡山铁皮石斛,鲜品:茎直立,铁青色或紫绿色,圆柱形,长9-36厘米,粗3-9毫米,有明显黑节,节凹进,节间微胖,节间长1.3厘米-1.7厘米,嚼之粘感浓厚;干品:铁皮枫斗:黄绿色或略带金黄色。略具清香气,味淡,后微甘,嚼之初有黏性,继有粘滞感,无渣或少渣滓。
2017年1月10日,中华人民共和国农业部正式批准对“雁荡山铁皮石斛”实施农产品地理标志登记保护。2019年11月15日,入选中国农业品牌目录。
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