本方法适合工作繁忙的白领使用，容易理解，操作也不复杂，只要遵循一个“四开”原则，水四次沸腾后出锅就行了。
先把半锅水用大火烧开，可以在锅里放点盐（一开）
调至小火，往开水里放入准备好的水饺
调至中火，先盖上锅盖煮3分钟，然后用勺子搅拌下，防止水饺粘在锅底
等水沸腾后往里面加一小碗的水，再盖上锅盖（二开）
和第四部类似，也是再加一小碗水后再煮（三开）
等水再次沸腾后，就可以出锅了（四开）
标签：速冻,水饺
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