人们平时说的“辣味”是一种味觉吗？蚂蚁庄园

蚂蚁庄园8月7日问题：小鸡宝宝考考你:人们平时说的“辣味”是一种味觉吗？

答案：不是哦

蚂蚁庄园问题：小鸡宝宝考考你:人们平时说的“辣味”是一种味觉吗?

A、不是哦

B、当然是

正确答案：（不是哦）。

解析：辣是痛觉，不是味觉。人们感知到的辣味并不是味蕾感受到的味道，而是辣椒中的辣椒素作用于痛觉纤维中的受体蛋白，刺激痛觉传导的神经通路来被感知的。因此，人们在吃完有辣度的辣椒后，通常会有一种灼痛的感觉。

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