对于喜好美食的朋友来说,如果能做出一道美食无疑是件十分有成就的事情。而今天我要和大家分享的美食是凉拌佛手瓜。下面,我和大家分享下自己的经验吧。
将佛手瓜去皮,去籽,刨成丝泡水备用。
在小锅里烧水,放入佛手瓜丝焯水1分钟,捞出晾凉。
沥干后的佛手瓜放入盆里,加入香醋、香油、盐,白糖和芝麻后搅拌后出锅装盘。
标签:佛手瓜,凉拌
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