低筋面粉也是被常常叫作为蛋糕粉,有一些盯陪品牌还在里面加入了鸡蛋的成分让弯,因此用它做出的蛋糕也是非常的香甜可口,如果平时要做蛋糕的时候没有低筋面粉的话,也可以使用家中的白面将它炒熟炒制成低筋面粉凯滑蠢也是可以的。低筋粉是让面制作出来有松软功能的加工剂高筋粉是相反的,做出来后有弹性适合做面条。低筋粉就叫低筋粉,再超市面区里面有卖的不过一般的超市没有。很少有用的
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