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黎族的风土习惯

2023-04-02 22:22:58 编辑:join 浏览量:664

黎族的风土习惯

黎族  黎族,现有1110900人,主要聚居在海南省中南部的东方、白沙、陵水、昌江黎族自治县和乐东、琼中、保亭黎族苗族自治县,其余散居在海南其他县市与当地民族杂居。  黎族生活的五指山区地处亚热带,风光秀丽,景色迷人,稻作三熟,旅游资源更是前景看好。  黎族以农业为主,属稻作犁耕农业文化类型,兼有狩猎、捕鱼、采集和林业等多种经营。据考古研究,海南岛有新石器时代原始文化遗址100多处,黎族先民是这里最早的居民。黎族由古代越人发展而来,与“百越”的一支骆越关系更为密切。历史上黎族有“(亻孝)”、“杞”、“本地”、“美孚”和 “赛”自称。在宋代以后,黎族的名称被普遍使用,沿至今日。  黎语属汉藏语系壮侗语族黎语支。没有本民族文字,建国后逐渐通用汉文。  纺织先民  黎族家庭手工纺织技术历史悠久,早在唐宋时代其棉纺织就领先于中原,并以黎锦、黎单闻名于世。元初 ,我国著名的女科学家黄道婆,就是到崖州学习了黎族的纺织工艺,并把它传播到江南地区,带动了中原棉纺技艺的发展,因而才名垂青史的。黎族民间的纺织工具有轧花机、弹棉弓、捻线纺轮、脚踏纺车、绕线架、撷染架、踞织机等。虽不复杂,但所生产的棉织工艺品却驰名中外。尤其族裂是“双面绣”最为出色,多作为上衣的装饰,如衣侧花,后背花等。也有的为了突出织花的花纹,在它的沿边加绣彩线。图案多是信手绣出,不用摹描。黎族服饰图案的取材,多采用平日喜闻乐见的人物纹、动物纹,植物纹以及几何纹等。但不同地区有所侧重。这些图案的造型稚拙夸张,构思大胆巧妙,运用直线、平行线、方形、三角形等构成整齐的富有装饰风格的花纹图案。在色彩上,一般采用红、黄、白等几种,配色和谐,绚丽华美。黎族妇女的头巾,上衣,筒裙往往嵌入了金银箔,云母片、明片或羽毛,也有缀以贝壳、穿珠、铜钱、铜铃或流苏等,更产生了有声有色的特殊效果。  自然食风  黎族饮食风俗的显著特点是利用自然条件因地制宜,就地取材,体现了人与自然密不可分的山风野味。  黎族多居山林,山上的山鼠,田里的田鼠,树上的松鼠,都是黎家的美食。在野外捕鼠,以篝火烧毛刮净,带回除去内脏,或烤或煮,并用少许盐巴和辣椒调味。黎族腌泡酸菜,先将野菜洗净加上畜骨或兽骨,拌入适量生盐,密封于坛中发酵。这种酸菜黎语叫“南沙”,酸味浓烈,消暑开胃,是黎族人民一年四季不可缺少的菜肴。黎族妇女自古就有嚼食槟榔的爱好。她们把槟榔切成片,连核一起生嚼。干吃槟榔是煮熟晾干,吃时切成小片,加上蚌灰与石灰拌的浆,包在“扶留叶”(俗称“萎”)里慢慢咀嚼,细啖其余汁,愈嚼愈香,津津有味,直至脸颊潮红。嚼食槟榔因有解闷,下水肿, 除瘴气的功效,所以槟榔果被黎族视为吉祥物和男女青年定情的信物。最使旅游者感兴趣的是亲自烧制竹筒饭 。在黎族姑娘的热情指点下,先砍一节较粗的嫩竹,装入当地特产的香糯米和适量的水,或者再拌入猎获物的瘦肉块及盐,架于火堆上熏烤。水沸后,以树叶或木塞封顶口,随时转动竹筒,使其受热均匀,待饭香溢出,取下稍候以刀剖筒,便可食用。赶路者,黎家姑娘还往你的旅行袋里多放几筒,让你慢慢品尝享用。  跳竹竿  跳竹竿是黎族人民喜闻乐见的一种传统体育活动,有着浓郁的乡土气息。每当重大节日或新谷登场,人们都要举行跳竹竿,而且往往通宵达旦。  跳竹竿,黎语叫“卡咯”,早年是男子跳,女子扶竿击节,后来发展成男女都能跳。而且在演出中女的更多。因为女子步态轻盈灵巧,爽快活泼。跳竹竿时,先将两根长约5米的枕竿平行摆在平地上,竿间距离3.5米左右。在枕竿上横架8根4米左右的细竹竿,由8人分两组到枕竿两边去扶竿击节,每人左右手各握细竹竿一端。音乐伴奏,锣鼓打拍,扶竿者按节奏撞击竹竿,竹竿在枕竿上滑动离合,发出“卡哒渗早、卡哒”的明快声响。舞者在8根竹竿间跳跃,像小鹿欢蹦,不断地表演出磨刀、筛米、穿门、鹿跳、转身、来回等花样动作。而击竿者时而蹲,时而坐,时而跪,时而站,使竹竿有高低变化。谁反应稍慢,脚丛穗雀踝或腰腿就会被夹住。被夹者在大伙善意的轰笑中被竹竿夹抬着请出场外。谁能坚持到最后,闯过跪、蹲、站三关,谁就被当作优胜者,坐在竹竿上被高高抬起,接受欢呼与祝贺。  黎族体育活动中,除跳竹竿外,十分普遍的还有射牛腿、穿藤圈、“打狗归坡”等。几乎都与狩猎劳动有关。射牛腿是用弓箭射击悬挂在高大古树上的牛腿,先射中的人得牛腿作奖品。  三月三爱情节  农历三月初三是黎族人民一年一度的盛会日子。会场一般设在开阔的橡胶林里,头上绿叶蔽天,脚下“叶毯”铺地,幽邃、凉爽、安谧。难怪“三月三”就成了当地人自由选择配偶而被称为“爱情节”。传说远古时代,聚居于昌化江畔的黎族百姓遭受了一次大洪灾。只有一对恋人坐在大葫芦瓢里幸免于难,被漂流到燕窝岭边。三月初三,洪水退去,俩人结为夫妻。男耕女织,生儿育女,相濡以沫,辛勤劳作,又渐渐使黎族繁衍发展起来。后人奉他们为祖先,每逢三月三便隆重纪念。节日里男女老少身着盛装,带着糕点、粽子,小伙子们捕鱼,姑娘们做饭烤鱼,然后把祭品供于有天妃和观音化石的岩洞口。拜祭毕,青年们来到活动会场,进行射箭、爬竿、摔跤、拔河、荡秋千等。夜幕降临,岸边燃起堆堆篝火,小伙子撑开花伞,姑娘们的银饰及贝壳饰物在火光下闪闪烁烁。情歌婉转,舞蹈渐起,由平缓抒情而进入欢乐奔放。有时一对对情人悄悄离开篝火旁, 小伙子把耳铃挂在姑娘耳朵上,把鹿骨做的发钗插在姑娘的发髻上,姑娘把自己亲手精心编织的七彩腰带系于情郎腰间,双方信誓旦旦,相约明年三月三不见不散。因三月三从其来历和主要活动内容来说,都与婚恋有关,故而也称为爱情节。

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