芝麻酱凉面的做法

导语：特色面食盛夏闷热的天气中，没有食欲，不想煎炒烹炸，在厨房中挥汗如雨，此时最简单过瘾的莫过于来一碗爽口的芝麻酱凉面，麻酱香加上筋道的.面条，丰富的面码，一定会让人食欲大振，暑意消去大半！

食材有: 芝麻 面条 芝麻酱

做法：

1、芝麻酱3勺用凉开水澥开

2、加入盐1勺

3、加入糖1勺

4、加入少许的青芥辣（用普通的芥末或者芥末油也行）

5、加入花椒油少许

6、加入美极鲜味汁少许，搅拌均匀，麻酱汁就调好了

7、豇豆焯熟切末、黄瓜切丝、豆芽焯熟备用

8、面条煮到7、8分熟即刻捞出

9、案板上放少许的食用油

10、用刷子刷开

11、捞出的面条加入少许花椒油

12、放在电风扇下边用筷子挑拌边吹凉（也可以过凉水），凉透后就可以吃了。

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