种中文名：参薯尘悄 种拉丁名：Dioscorea alata Linn. 科中文名：薯蓣科 科拉丁名：Dioscoreaceae 属中文名：薯蓣属 属拉丁名：Dioscorea 国内分布：鄂,粤 中国植物志：16(1):117 英文植物志：24:296 形态特征：多年生草质缠绕藤本 最低海拔：400 最高海拔：800 生 境：山地灌丛中或林缘 是否栽培：野生 湖北分布：湖北东部,崇阳 简介: 缠绕藤本；块茎野生的多为圆柱形或棒状，栽培的形状变化较大，掌状、棒状或圆锥形，表面棕色或黑色，断面白色、黄色或紫色。茎基部四棱形，有翅；叶腋内常生有形状大小不一的零余子；单叶互生，中部以上叶对生，叶卵状心形至心状矩圆形，顶端尾状，基部宽心形，两面无毛；有时压干后，叶边缘向内卷褶。雄花渣腊淡绿色，构成狭的圆锥花序。雌花为简单的穗状花序。蒴果具3翅，顶端微凹，基部钝形，翅椭圆形，长2.0-2.5厘米，宽1.5-2.0厘米；种子扁如兄滑平，着生于果实每室中央，四周围有薄膜状翅。 分布于广东、广西、湖南、湖北、福建、四川、云南、贵州、江西；亚洲其他热带地区也有。栽培或野生在山脚、山腰和溪边的微酸性黄壤或红壤上。块茎作蔬菜食用；部分地区作“淮山”入药。
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