中国酒店『金枕头』奖,由中国顶尖财经媒体《21世纪经济报道》于2004年发起主办,是中国乃至亚洲地区最为引人瞩目的酒店行业评选活动,迄今为止已成功举办了五届。中国酒店“金枕头”奖是针对全国区域,包括香港、澳门地区的五星级酒店的大型酒店行业评选,每年报名参与的五星级酒店达4、500家之多。
“中国酒店『金枕头』奖”评选活动,旨在通过收集来自资深业界专家及商务人士的第一手资讯,配合自身行业编辑、记者的现场调查,多角度、全方位地对亚洲酒店行业进行大规模的专业审视,为广大商务人群提供更多资讯,并为中国酒店业的发展提供权威且具指导性的参考意见。
在前五届评选成功举办的基础上,第六届“中国酒店『金枕头』奖”将继续致力提升评选活动的互动性及体验性,于复评环节启动“神秘人体验计划”,安排顶级商务人士、酒店投资人、《21世纪经济报道》及旗下商旅杂志《商务旅行》专业记者等进驻顶级酒店实地体验,现场打分。第六届中国酒店业『金枕头』奖组委会特设立了『21世纪酒店业高峰论坛』,请享誉国内外的酒店行业专家学者会同酒店业行业高层、高端商务人士,共同探讨中国酒店业的新问题,指引中国酒店业发展的新方向。『21世纪酒店业高峰论坛』嘉宾众多,是中国乃至亚洲酒店行业规格最高的行业聚会之一。
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