我是这个学校的08届毕业生。专升本名额还是多，当然也各个系的情况不一样，我们系（英语系）学校不怎么重视的，所以名额少啦。虽然名为烹专，但是学校的专业还真是全面，各行各业都有涉及到。呵呵。外语啊，体育啊，美术啊，家政都有，哈哈。不过当然烹饪的师资是最为雄厚的。
如果楼主对烹饪感兴趣可以转专业的。不过最好还是不要因为师资，就业或者其他外部原因转专业。最好还是根据自己的兴趣，适合自己的才是最好的。
学习氛围嘛，当时我们外语系是特别好的，上马哲课都人人到，哈哈，记得有次在老校区位置不够，居然有人站着听课的，哈哈。
图书馆的学习气氛还是可以的。
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